Château Boyd-Cantenac 2018
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Beschreibung
Die Frische und Feinheit eines Margaux-Weins
Der Produzent
Seit 1932 im Besitz der Familie Guillement, ist das Château Boyd-Cantenac einer der konstantesten Crus der Appellation Margaux. Dieser 3ème Grand Cru Classé von 1855 begeistert Liebhaber von großen Margaux-Weinen mit seinem einzigartigen Stil, der von meisterhaftem Können zeugt. Mit großem Lagerpotenzial bieten die Weine diese aromatische Komplexität, die typisch für Margaux ist, während der Gaumen sanft und raffiniert ist.
Der Weinberg
Der Château Boyd-Cantenac ist ein Margaux-Wein aus einem Weinberg im Herzen der Bordelaiser Spitzenappellation, dessen Reben auf siliziumhaltigen Kieseln ruhen.
Der Jahrgang
Der Wetterzyklus des Jahres 2018 ist in zwei sehr unterschiedliche Perioden unterteilt, mit sehr regnerischen Monaten zu Beginn der Saison, gefolgt von einem herrlichen, trockenen und warmen Sommer. Die thermischen Schwankungen zwischen Tag und Nacht im August begünstigten schöne Reifegrade.
Assemblage
65% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 10% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc.
Charakteristika und Verkostungstipps des Château Boyd-Cantenac 2018
Verkostung
Robe
Schöne, dichte Farbe.
Nase
Sehr ausdrucksstark: die Nase verführt durch ihre aromatische Intensität, geprägt von der Brillanz und Kraft der reifen Frucht, während die Zurückhaltung der Reifung sich in einer leichten Holznote bemerkbar macht.
Gaumen
Der Gaumen zeigt eine schöne Feinheit und große aromatische Reichhaltigkeit, mit Volumen und Geschmeidigkeit. Der Cru zeigt diese seidige Textur, die Boyd-Cantenac auszeichnet, und erstreckt sich in einem Finale voller Länge und Eleganz. Ein großartiger Jahrgang mit viel Frische und schöner Säure.
