Vallegarcía : Viognier 2023

Die Lebendigkeit und Raffinesse eines spanischen Weißweins

Das Weingut

« Qualität als Grundprinzip, Respekt vor dem Terroir als Philosophie », so lautet das Motto des berühmten spanischen Weinguts Vallegarcia. Das Anwesen, 1997 vom renommierten australischen Professor für Weinbau Dr. Richard Smart konzipiert, erstreckt sich über nahezu 50 Hektar auf 900 Metern Höhe in den Ausläufern der Montes de Toledo. In dem Bewusstsein um den einzigartigen Charakter seines Terroirs setzte sich das Weingut dafür ein, die Einstufung als « Vino de Pago » zu erhalten, eine spezifische Kategorie in der spanischen Wein-Klassifikation, die das höchste Qualitätsniveau repräsentiert.

Von den anspruchsvollsten Weinliebhabern und den bedeutendsten Kritikern anerkannt, bietet das Weingut ein Eintauchen in die Welt von Eleganz, Reichtum und Komplexität.

Der Weinberg

Dieser wertvolle Weinberg in Kastilien-La Mancha in Spanien ist aus der Erosion der ältesten Berge der Iberischen Halbinsel hervorgegangen und erreicht bis zu 900 Meter Höhe. Das Weingut baut sowohl internationale Rebsorten (cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc…) als auch lokale (grenache, carignan, mourvèdre) mit größtem Respekt für die Umwelt an. Eingebettet in eine natürliche Umgebung wacht die Bodega über eine unschätzbare Fauna und Flora und macht die Erhaltung der Biodiversität zu einer zentralen Priorität.

Rebsorte

Dieser Wein aus Kastilien-La Mancha ist ein 100 % Viognier.