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Pieria Eratini : Gymni Vasilisa Naked Queen 2020
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Pieria Eratini : Gymni Vasilisa Naked Queen 2020

Pieria Eratini : Gymni Vasilisa Naked Queen 2020

- - Weiss - Einzelheiten
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Beschreibung

Frische und Finesse: Ein makedonischer Weißwein

Das Weingut

Das Weingut Pieria Eratini liegt in der Nähe des Golfs von Thermaïkós und hat ideale Bedingungen für die Produktion großer Weine: Der Einfluss der Ägäis, die Höhe von bis zu 400 Metern und die schützende Barriere des Waldes, der das Weingut umgibt: All diese Faktoren legen nahe, dass es sich hier um einen verborgenen Schatz handelt.. Die Önologen Pavlos Argyropoulos und Andreas Pantos, die heute über 150 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge verfügen, haben seit der Gründung des Weinguts im Jahr 2006 das Terroir von Makedonien und Thrakien verfeinert. So werden endemische griechische Rebsorten wie Assyrtiko, Malagousia, Kolindrino und Xinomavro mit international verbreiteten Rebsorten wie Chardonnay, Syrah und Cabernet Sauvignon kombiniert.

Der Weinberg

Der 150 Hektar große Weinberg dieses makedonischen Weinguts liegt auf 400 Metern Höhe in der Region des Berges Olympus mit Blick auf die Ägäis. Die vom griechischen Landwirtschaftsministerium zugelassene Organisation DIO hat den organischen Anbau zertifiziert. Das außergewöhnliche Terroir profitiert von einem Bergklima, das für einen natürlichen Temperaturausgleich sorgt.

Weinbereitung und Ausbau

Die von Hand geernteten Trauben werden je nach Rebsorte einer maßgeschneiderten Weinbereitung unterzogen. Nach der Gärung werden die Sorten 8 Monate lang in Akazienholzfässern gelagert.

Assemblage

Assyrtiko (80%)
Chardonnay (20%)

Charakteristika und Tipps zur Verkostung der Cuvée Gymni Vasilisa Naked Queen 2020 von Pieria Eratini

Verkostung

Robe
Die Robe dieses Weins hat eine glänzende goldene Farbe.

Nase
Die Nase offenbart ausgeprägte Aromen von Zitrusfrüchten und subtile Honignoten, sie wird durch schöne buttrige Nuancen ergänzt.

Gaumen
Reichhaltig und mineralisch: Dieser Wein entfaltet eine schöne Frische und eine leichte Salzigkeit im Abgang.

Pieria Eratini : Gymni Vasilisa Naked Queen 2020

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Pieria Eratini : Gymni Vasilisa Naked Queen 2020
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