Masciarelli : Marina Cvetic Riserva 2021

Charakteristika und Verkostungstipps zum Marina Cvetic Riserva 2021 von Masciarelli

Verkostung

Farbe
Dieser Wein präsentiert sich in einem klaren, tiefen Rubinrot, das von feinen granatfarbenen Reflexen veredelt wird.

Nase
Das Bouquet zeigt sich zugleich intensiv und überaus komplex. Es entfaltet üppige Aromen von vollreifen schwarzen und roten Früchten, verbunden mit floralen Noten von Veilchen sowie subtilen Anklängen von Vanille, Kakao, Trockenfrüchten und balsamischen Nuancen.

Gaumen
Weit und sinnlich offenbart der Gaumen eine schöne Balance, getragen von Tanninen von großer Finesse. Eine fruchtige und würzige Struktur entfaltet sich, ergänzt durch Anklänge an Unterholz, und mündet in ein langes Finale von bemerkenswerter Klarheit.

Weinpairing
Diese Cuvée harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, geschmorten Gerichten in Sauce oder edlen Rindfleischstücken, begleitet von schwarzem Trüffel.

Service und Lagerung
Der Marina Cvetic Riserva 2021 entfaltet sich idealerweise bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C. Er kann bereits jetzt genossen werden, verfügt jedoch auch über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und lässt sich bis etwa 2030 im Keller aufbewahren.

Die Eleganz eines großen Montepulciano d'Abruzzo von Masciarelli

Das Weingut
Das 1981 von Gianni Masciarelli gegründete Weingut ist ein wahrer Pionier des qualitativen Aufschwungs in den Abruzzen. Heute wird das Anwesen von seiner Witwe Marina Cvetić und ihrer Tochter Miriam Lee Masciarelli geleitet. Das Weinanbaugebiet erstreckt sich über knapp 300 Hektar, die sich auf die vier Provinzen der Region verteilen. Diese symbolträchtige Marke zeichnet sich durch ihr Bestreben aus, den Reichtum der lokalen Terroirs durch Cuvées von großer Eleganz zur Geltung zu bringen und dabei familiäre Tradition mit ökologischem Anspruch zu vereinen.

Das Weinanbaugebiet
Die Trauben für diesen Montepulciano d'Abruzzo stammen von spezifischen Parzellen in der Gemeinde San Martino sulla Marrucina auf einer Höhe von 400 Metern. Die 15 bis 30 Jahre alten Reben sind auf mittelschweren Lehmböden innerhalb der Lagen Colle di Paolo, Fonte Filippo, Schiavone und Colle Rosina gepflanzt. Sie werden im Guyot-Schnitt mit einer Pflanzdichte von 6.000 bis 9.000 Stöcken pro Hektar erzogen und liefern einen kontrollierten Ertrag von 80 Doppelzentnern pro Hektar.

Vinifizierung und Ausbau
Die Lese findet Mitte Oktober statt. Zur Erzeugung des Marina Cvetic Riserva 2021 wird jede Lage separat vinifiziert, mit jeweils eigenen Gärungen und Mazerationen. Anschließend reift der Wein zwölf Monate lang in Barriques. Nach dieser Zeit werden die verschiedenen Partien assembliert und in Flaschen abgefüllt, in denen sie vor der Vermarktung noch mindestens sechs Monate weiterreifen.

Rebsorte
100 % Montepulciano