CVNE : Monopole Clásico Reserva 2020

Ein gehaltvoller, eleganter Rioja

Das Weingut

Im Jahr 1879 beginnt die Geschichte von CVNE oder Compañía Vinícola del Norte de España. Diese familiengeführte Bodega wurde von zwei Brüdern im Bahnhofviertel von Haro in der spanischen Weinbauregion La Rioja gegründet. Die strategische Lage des Unternehmens förderte den Aufschwung des Weinhandels der Bodega, erleichterte den Transport der Weinfässer und das Abfüllen in Flaschen. Seitdem führt die fünfte Generation das Familienerbe fort und hat CVNE zu einem der bedeutenden Weinunternehmen Spaniens gemacht.

Der Weinberg

CVNE bewirtschaftet einen außergewöhnlichen Weinberg von 545 Hektar, verteilt auf die Zonen La Rioja Alta und La Rioja Alavesa.

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben werden manuell geerntet und in Edelstahltanks vinifiziert. Die 8-monatige Reifung findet in Holzfässern verschiedener Größen (300, 400 und 500 Liter) statt.

Assemblage

Viura (100%)