Clos Puy Arnaud 2019

Frisch und relativ zugänglich, mit einer Mischung aus Kirsch- und Pflaumenfrucht sowie leichten Anklängen von Anis, Tabak und schwarzem Tee, bereits sehr ansprechend. Liefert eine subtile kalkige Mineralität, die in einen heimlich langen Abgang übergeht. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Jetzt bis 2032 trinken. 2.270 Kisten produziert, 150 Kisten importiert.

Vollflasche mit moderaten 1.249 g. Zertifiziert biodynamisch. 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Mittleres Purpur. Röstartige, herzhafte, appetitliche Nase. Nichts Übertriebenes hier und eine gute Balance zwischen reifer, schön eingebundener Frucht und Frische. Ein wirklich ehrlicher Wein, nichts ist überzeichnet, kein Make-up. Essenz des Ortes und zugänglich, auch wenn unter der filigranen Frucht eine beruhigende Struktur liegt. Genau die Art von Wein, die einer jüngeren Generation zeigt, dass Bordeaux liefern kann. Chapeau! (JR)

Der 2019er Clos Puy Arnaud, das biodynamische Weingut aus Castillon Côtes de Bordeaux, zeigt ein attraktives, klar umrissenes Bukett von Brombeere, leichten ästuarinen Noten sowie Anklängen von Nelke und Piment. Am Gaumen mittelgewichtig, mit geschmeidigen Tanninen und einem feinen Säurefaden, die Textur leicht körnig. Viel Frische, und die Cabernets verleihen dem Finale ansprechende zedrige Noten. Exzellent.

Etwas zurückhaltend, daher braucht es ein paar Jahre im Keller oder etwas Karaffieren, um seinen Charakter zu entfalten. Dann zeigen sich jede Menge frische, weiche, mineralisch geprägte rote Früchte, Kräuter und Lakritz, die all die süßen roten Beeren begleiten. Eher stoisch als auffällig – gönnen Sie ihm einige Jahre Reife, bevor Sie den Korken ziehen. Trinken zwischen 2022 und 2033.

Dunkle rubinrote Farbe, violette Reflexe. Reifes dunkles Beerenobst, ein Hauch Lakritze, etwas Kirsche, feine Tabakwürze, mineralische Note. Komplex, saftig, reife Kirschfrucht, getragen von runden Tanninen, angenehme Fruchtausdruck im Abgang, zeigt Länge und Reifepotenzial, kann aber bereits karaffiert genossen werden, ein komplexer Speisenbegleiter. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Helles tintenpurpur. Reine, florale Aromen von Veilchen, Rose, Brombeere, Cassis und schwarzem Trüffel. Sehr schöne Textur, geschmeidig, aber konzentriert, mit pudrigen Tanninen, Schichten von gut verdaulicher dunkler Frucht, heller Frische, schönen Ebenen mit dezenten Gewürzen, Noten von schwarzem Trüffel, Ingwer, Nelke und feuchtem Tabakblatt. Langer, anhaltender Abgang mit fein würziger Frucht. Sehr schön.

Kunz Fassprobe 2020: Herbes, verhaltenes Bouquet, rote Kirschen, Johannisbeeren, altes Holz. Schlanker, kerniger Gaumen mit leichter, süsser Frucht, sandigem Tannin, leichter Aromatik, bourgeoiser Struktur, mittlerer Abgang.

Thierry Valette ist ein Name, den man am rechten Ufer von Bordeaux kennen sollte; er bringt regelmäßig Weine hervor, die zur Spitze der Appellation Castillon gehören. Dies ist ein weiteres beeindruckendes Ergebnis, derzeit jedoch etwas streng, und es braucht noch ein paar Jahre auf der Flasche. Lebhafte schwarze Früchte, ein Hauch von Bitterkeit von Orangenschale, kombiniert mit saftiger Mineralität. Kalksteinplateau mit einer ähnlichen Formation wie das Plateau von St Emilion. Biodynamisch. Ausbau in 15 % neuen Eichenfässern, zu 1/3 in Amphoren, zu 1/3 in großen Eichenfässern. Ungeklärt abgefüllt.

In mittlerem bis tiefem Granat-Purpur präsentiert sich der 2019 Clos Puy Arnaud mit Noten von Pflaumen, Rosinenkuchen und getrockneten Kräutern sowie balsamischen Akzenten und Himbeerblättern. Mittelgewichtig, zeigt er reichlich gebackene Beerenaromen, eine kaubare Textur und einen angehobenen Abgang.

Derzeit noch zurückhaltend, zeigt dieser 2019er eine schöne Substanz, die im Moment noch etwas ungeschliffen wirkt.

Im Rotwein von Thierry Valette steckt eine schöne Dynamik: Intensität, Helligkeit und Tiefe sind vorhanden; am Gaumen fehlt es leicht an Reinheit, geprägt von einer teilweise in Amphoren erfolgten Reifung. Die umhüllende Textur bleibt jedoch die größte Stärke dieses Weins mit entspannten Tanninen.

10 Hektar großes Weingut im Besitz von Thierry Valette. Das Weingut arbeitet biodynamisch und ist sowohl Demeter- als auch Ecocert-zertifiziert. Das Bouquet zeichnet sich durch Frische und Vielfalt aus, mit floralen Noten und Aromen schwarzer Beeren. Der Auftakt ist saftig und verführerisch. Clos Puy Arnaud zeigt Temperament und Lebendigkeit und wird von seinen Tanninen gut getragen. Ein ausgewogener, schmackhafter Wein.

Dunkle, intensive, purpurne Farbe. Mäßig aromatische, fruchtige Nase. Am Gaumen fleischig und samtig, entwickelt sich geschmeidig, dicht und aromenreich bis in den Abgang. Anhaltend mit feinkörnigem Tannin. Gute Länge.

Herbes, verhaltenes Bouquet, rote Kirschen, Johannisbeeren, altes Holz. Schlanker, kerniger Gaumen mit leichter, süsser Frucht, sandigem Tannin, leichter Aromatik, bourgeoiser Struktur, mittlerer Abgang. 16/20 2024 - 2036

Ein leuchtender, ausdrucksstarker Wein, der vor frisch gepflückten roten Beeren nur so strotzt – Himbeeren und Erdbeeren mit Anklängen von Schwarzkirsche. Wunderschön seidig-weiche Textur, die über die Zunge gleitet – so viel Energie und Lebendigkeit. Am Ende ist etwas Wärme zu spüren – Noten von Zedernholz und Gewürznelke verleihen Pikanz und einen Hauch Strenge, werden jedoch schön von saftigen, mineralisch geprägten Fruchtaromen ausbalanciert. Geben Sie ihm noch ein paar Jahre. Ein sehr charmanter, unkompliziert zu genießender Wein mit Struktur, Länge und viel Genuss. Ein großer Name, den man in Castillon kennen sollte.

Maulbeeren, Praline, getrocknete Blumen, Ton und Baumrinde in der Nase. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Rund und cremig mit harmonischem, fruchtbetontem Charakter und seidiger Textur. Rein und köstlich. So lebendig. 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Aus biologisch angebauten Trauben. Schon jetzt lecker, aber besser ab 2024.

Im Besitz der Familie Valette aus Saint-Émilion: einer der Spitzenweine aus Castillon. Neben kraftvoller Struktur und dichter Textur überzeugt er auch durch seinen Reichtum. Voller direkter Brombeerfrucht und mit ausgewogener Säure hat dieser Wein großes Potenzial. Trinkreif ab 2024. Bio und biodynamisch.