Château Mazeyres 2021

Der 2021 Mazeyres explodiert mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen, gefolgt von einem mittel- bis vollmundigen, großzügigen und fleischigen Gaumen, der geschmeidig, lebhaft und nahtlos ist. Dies ist eine starke Leistung, die ein breites Trinkfenster bieten wird.

Dieses früh zugängliche Gewächs zeigt üppige Noten von Pflaumen- und Kirschkompott, während Lakritz- und leicht angekohlte Sandelholz-Akzente den Abgang untermauern. Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Jetzt bis 2029 trinken. 2.666 Kisten erzeugt, 200 Kisten importiert.

Frischer, fruchtiger Duft, lebhaft und sauber, mit hellen roten Beerenfrüchten. Hohe Säure, die für Schwung sorgt, begleitet von recht gerösteten und holzigen Noten. Die Tannine geben einen eleganten, geschmeidigen Rahmen mit darunterliegender Konzentration.

Zeigt Aromen von Johannisbeeren, Paprika und Lakritz. Frisch und cremig, mit mittlerem Körper, feinen Tanninen und einem eleganten, geschmeidigen Finish. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Trinken oder lagern.

Fassprobe. Reine Nase mit vielen dunklen Früchten. Am Gaumen weich und rund mit feinen Tanninen und erdigen Noten, mittleres Gewicht und eher leichtfüßig, aber gut ausbalanciert und stimmig. (AC)

Der 2021 Mazoyères zeigt in der Nase leichte Aromen von dornigen roten Früchten, tertiäre Noten und Waldboden, schön definiert, wenn auch mit etwas fehlender Energie. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, mit einem recht süßen, kandierten Auftakt und feiner Säure; Anklänge von Blaubeere und Cassis treten bis ins blumige Finale hervor. Er besitzt eine Frische, die manchen seiner Pomerol-Pendants vielleicht fehlt.

Der 2021 Château Mazeyres basiert zu 75% auf Merlot, der Rest ist Cabernet Franc (mit einem Schuss Petit Verdot). Er zeigt exotische rote und blaue Früchte sowie den frischen, saftigen, blumigen Charakter des Jahrgangs. Er ist mittelkräftig, mit herausragender Balance, feinen Tanninen und gut integrierter Säure. Er entspricht klar dem blumigen, frischen, saftigen Stil des Jahrgangs und wird in den nächsten 10–12 Jahren viel Freude bereiten.

Intensives rotbeeriges Bouquet, Johannisbeerkompott, getrocknete Rosenblätter und erkalteter Hagebuttentee. Am satten Gaumen mit cremiger Textur, nerviger Rasse, engmaschigem Tanningerüst und mittlerem Körper. Im gebündelten, fein aromatischen Finale rote getrocknete Beeren, Wacholder und zart mürbe Adstringenz, aufgerundet.

Kunz Fassprobe 2022: Florales, süsses, fein pfefferiges Bouquet, rote Beeren, Kirschen, Holz. Schlanker, kerniger Gaumen mit süsser Frucht, sandigem Tannin, süsser Aromatik, leichter Struktur, leichter Abgang.

Florales, süsses, fein pfefferiges Bouquet, rote Beeren, Kirschen, Holz. Schlanker, kerniger Gaumen mit süsser Frucht, sandigem Tannin, süsser Aromatik, leichter Struktur, leichter Abgang. 16/20 2026 - 2038

Eine rauchige Erd-Rustikalität prägt die ersten Eindrücke dieses Weins, mit attraktiven Wellen von zerdrückter Himbeere und Johannisbeere sowie leichten Noten von Pfefferkörnern und Paprika. Für den mittelfristigen Genuss, mit der Handschrift des Weinguts – nur in einer leichteren Tonlage.

Eine Cuvée aus 72% Merlot, 25% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot: Der 2021 Mazeyres zeigt eine tief granatpurpurne Farbe. Er öffnet sich mit Noten von feuchter Erde, wilden Pilzen und vegetabilen Anklängen, begleitet von einem Hauch Kirschbrand im Hintergrund. Am Gaumen mittelgewichtig, durchaus erfrischend, jedoch mit wenig Geschmackstiefe und Textur, mit einem kräuterigen Finale.

Florale und fruchtige Noten sorgen für eine beruhigend klassische Nase. Die Säure ist am Gaumen deutlich präsent und verleiht dem Wein eine virile Haltung, während seine Geschmeidigkeit und sein filigraner Charakter an eine feminine Seite erinnern. Ein Drahtseilakt, der sich entscheiden muss – hoffentlich zugunsten von Frische und Zartheit.

(bio) Der Wein zeigt eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase wirkt er gespannt und dicht und entfaltet Noten von saftiger Sauerkirsche, Walderdbeere, Schwarzer Pflaume, Brombeere, einen säuerlichen Hauch von Heidelbeere sowie köstliche Aromen von Schokoladenkirsche und Himbeercoulis. Zudem finden sich erfrischende Anklänge von Cassis-Knospe, süßem Tabak und frischer Minze sowie eine elegante Veilchennote. Die würzigen und holzigen Noten sind dezent und gut integriert: insbesondere Lakritz (mit einem Hauch Sternanis im Hintergrund), Muskatnuss und Nelke, verbunden mit einem harzigen Akzent, feiner Mineralität und einem gerösteten Nachhall. Am Gaumen ist er saftig, fruchtbetont und verführerisch, zugleich präzise und komplex. Er zeigt Aromen von Sauerkirsche, Schwarzer Pflaume, roter Kirsche, Walderdbeere, Himbeercoulis und zerdrückter Schwarzer Johannisbeere, begleitet von kräuteriger Frische (Pfefferminze, frischer Tabak), würzigen Akzenten (Lakritz, Muskatnuss, Nelke) und einem feinen Röstcharakter (toastig, Kaffee). Das Finale ist anhaltend, saftig und umhüllend, getragen von der Fruchtgourmandise und einem Hauch Zartbitterschokolade mit angenehmer Bitterkeit. Die Tannine sind geschmeidig und fein. Wunderschöne Frische und eine präzise, appetitanregende Säure im Nachhall.

Dunkle, intensive Farbe. Die Nase hat mich durch ihre Intensität und schöne, reine Frucht überrascht. Zart im Auftakt, schmackhaft in der Mitte, mit Substanz und vor allem einer sehr schönen Struktur, endet der Wein mit guter Persistenz, in der Nuancen von Früchten und Blumen hervortreten. Hervorragend und von sehr guter Form für den Jahrgang. Weingut im Aufschwung.

Sehr reife, frische und einladende Nase, geprägt von einer Note Lakritz und Menthol. Eine deutlich Mazeyres-typische Vertikalität sticht hervor. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Geradlinigkeit – straff und geschliffen –, getragen von einem vollen, saftigen Kern, sehr vollständig zwischen der mineralischen Schicht, dem prägnanten Saft, den zivilisierten Tanninen und der kandierten Kirscharomatik.

Faszinierend floral, burgundisch anmutend, rotfruchtig, mit deutlich Veilchen, auch Süssholz; süssfruchtiger Auftakt, viel Eleganz, top Tannin, grosse Harmonie, herbes Finish. Ein frischer Mazeyres, der in jeder Lebensphase Trinkfluss zeigen dürfte.

Die von Mazeyres gezeigte Frische ist offensichtlich, vielleicht sogar etwas zu stark vom kräuterigen Charakter geprägt, doch fruchtige Nuancen sorgen für Balance. Es scheint, als hätte man die vegetale Seite gezähmt und letztlich positiv gewendet. Am Gaumen betont der Wein seine Finesse. Er steht zu seiner schlanken Statur und wird von seinen Tanninen getragen, die ideal von der Säurestruktur unterstützt werden. Ein Wein, der sich noch setzen und seinen Platz finden muss, doch die Aussichten sind sehr erfreulich.