Château Mazeyres 2015

Ein Rotwein aus Pomerol, der durch seine verführerische Konsistenz und Raffinesse besticht

Der Besitz

Das Château Mazeyres liegt im Herzen von Libourne und ist ein emblematischer Besitz der Appellation Pomerol am rechten Ufer von Bordeaux. Das Weingut zeugt von alten Ursprüngen, die bis in die Römerzeit zurückreichen. Seit 1992 leitet Alain Moueix das Château Mazeyres mit Talent und Leidenschaft, indem er seine Weinbauexpertise und sein Know-how einbringt.

Der Weinberg

Der Château Mazeyres 2015 ist ein Pomerol-Wein, der von einem 25,57 Hektar großen Weinberg im Herzen der Appellation stammt. Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben stehen auf sandigem Kies und Lehm.

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben werden von Hand geerntet und zweifach sortiert. Die Extraktion erfolgt sanft durch Umpumpen und Pigeage. Die Vinifizierung erfolgt in thermoregulierten Zement- und Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt 14 Monate lang in Barriques (davon 30 % neue Fässer und 70 % aus einem Wein).

Assemblage

Merlot

Cabernet Franc

Petit Verdot.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château Mazeyres 2015

Robe

Die Robe hat eine intensive violette Farbe.

Nase

Intensiv und erfrischend, in der Nase vermischen sich Aromen von frischen Früchten (Erdbeeren, dann Brombeeren, Heidelbeeren) mit zarten Gewürznoten.

Gaumen

Ein zarter und geschmeidiger Auftakt geht einem Mund voraus, der sowohl durch die Feinheit seiner Tannine als auch durch seine Cremigkeit und Präzision besticht. Das Finale ist lang anhaltend und verströmt köstliche Fruchtnoten.

Lagerpotenzial

Der Château Mazeyres 2015 kann im Keller bis etwa 2030 gelagert werden.