Ein delikater und aromatischer Rotwein aus Pomerol
Der Jahrgang
Wie 2019 und 2018 war auch der Jahrgang 2020 von kontrastreichen klimatischen Bedingungen geprägt, die einen großartigen Jahrgang hervorbrachten. Die beträchtlichen Niederschläge im Winter und Frühjahr sorgten für Wasserreserven, die sich in einem besonders heißen und trockenen Sommer als rettbar erwiesen. Die wenigen Regenperioden vor der Ernte haben dazu beigetragen, die Reifung der Trauben zu verfeinern. Die Ernte, die sehr früh begann, fand unter sehr guten Wetterbedingungen statt.
Die zahlreichen Anstrengungen, die die Teams des Châteauss in den letzten Jahren unternommen haben, um die Arbeit des Bodens und der Reben anzupassen, um die klimatischen Exzesse zu absorbieren und das Gleichgewicht der Trauben zu bewahren, sind ebenfalls wichtige Elemente für den Erfolg dieses Jahrgangs. Einzigartig in seinem Stil, der die Opulenz des Jahrgangs 2018 und die Eleganz des Jahrgangs 2019 vereint, ist dieser Jahrgang 2020 wahrscheinlich der beste Jahrgang, den das Weingut produziert.
Vinifikation und Reifung
Die bei der Weinbereitung bevorzugte sanfte Extraktion verleiht diesem Jahrgang eine schöne Balance, feine und seidige Tannine sowie eine schöne Säure.
Assemblage
Château La Pointe 2020 ist ein Verschnitt aus Merlot (76%) und Cabernet Franc (24%).
Verkostung
Farbe
Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot. Intensive violette Farbtöne mischen sich mit einer Brillanz, die die perfekte Balance zwischen reifer Frucht und einer schönen aromatischen Frische widerspiegelt.
Nase
Komplex, in der Nase mischen sich Aromen von kleinen schwarzen Wildfrüchten, blumige Noten (Pfingstrose, Veilchen) und würzige Noten (getrockneter schwarzer Pfeffer, Sandelholz).
Mund
Opulent und elegant, verführt der Mund durch seine Reinheit, seinen sanften Anschlag und seine schöne Spannung.