Château Croix de Labrie 2025

Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und klebrig-süßem Lakritz; in der Nase berauschend und intensiv, zugleich aber auch floral mit Veilchen- und Pfingstrosennoten. Am Gaumen weich und seidige Textur, schlank und kontrolliert, mit schöner, klarer Sommerbeerenfrucht – Erdbeere und Cranberry – sowie pudrigen, kreidigen Tanninen, die Körper und Struktur verleihen. Stilvoll und poliert – dieser Wein hat etwas wirklich Fesselndes. Große Energie und Intensität, dabei dennoch mit schwebender Frische. Im besten Sinne „hands-off“ ausgebaut, aber mit unbestreitbarer Kraft. Saftig und lang, mit eindeutig kalksteinigen Anklängen. Eine völlig andere Assemblage als 2022 und 2023. Lesebeginn am 14. September auf dem Plateau, am 15.–16. an den Hängen, Cabernet Sauvignon am 20. und Cabernet Franc am 21. pH 3,40. Zwei Jahre Ausbau: 70% im Barrique (70% neue Eiche, 30% einjährig), 30% in Demi-muids und 12-hl-Foudres. Ein 100 Jahre alter Cabernet Sauvignon wurde der Assemblage hinzugefügt.

Dunkle Farbe; in der Nase Espresso, Schokolade, Lakritz, florale Noten, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen noch besser, mit Schichten üppig texturierter roter Früchte, dazu schwarze Früchte, cremige Anklänge und ein lebendiger, langer, von Mineralität geprägter Abgang. Der Wein wird mit extrem niedrigen Schwefelwerten erzeugt und abgefüllt, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Jung bereits sehr genussvoll, gewinnt aber mit Reife an Komplexität. Die Cuvée besteht aus 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Cabernet Franc. Trinkfenster 2029–2050. 95–97 Pkt.

Der Wein zeigt eine enorme Reinheit, Intensität und Strahlkraft, sehr stark vom Fruchtcharakter geprägt, mit nur wenig Holz im Hintergrund (60 % neues Holz, der Rest Holz aus einem einzigen Élevage, in Demi-Muids und Foudres). Schicht um Schicht tintig-dunkler Frucht, hohe Reife, zugleich eine bestens bewahrte Frische und ein klarer Eindruck von Kreidigkeit. Am Gaumen immens konzentriert, jedoch ohne jede Schwere, mit moderatem Alkohol von 13,5 %, zurückhaltender Extraktion und sehr feinen, pudrigen Tanninen; frisch und saftig, mit bekömmlicher schwarzer Frucht, kreidiger Präsenz, leichter Salzigkeit und herzhaften Noten im Abgang, der enorm lang ist. Er wirkt bereits vollkommen und hat zweifellos das Potenzial, ein „perfekter“ Wein zu werden.

Außergewöhnlich beeindruckende Intensität und Reinheit, samtige Tannine, die vollreife Beerenfrucht umhüllen, mit einer klaren, an Meeresgischt erinnernden Salzigkeit, die in diesem Jahrgang besonders ausgeprägt ist. pH 3,4. Lese vom 15. bis 20. September. 70% im Barrique ausgebaut (davon 70% neues Holz), der Rest in großen neutralen Eichenfässern. Ohne Zusatz von SO2. 25 hl/h, 5,16 ha großes Weingut. 7.500 Rebstöcke pro Hektar.

Tiefe und Frische sind die ersten beiden Begriffe, die mir in den Sinn kommen, wenn ich das Bouquet von Croix de Labrie einatme. Die floralen Nuancen werden von Noten von Pfingstrose und Veilchen getragen, dazu kommt ein kreidiger Hauch, während Noten reifer schwarzer Beeren die reife, fruchtige Seite betonen. Der geschmeidige, leicht salzige Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen geradlinigen, feinen und präzisen Wein. Er verfügt über kompakte Tannine mit Relief, die sich an den markanten Charakter einer strahlenden Säure anpassen. Letztere belebt den Ausdruck und die Länge des Abgangs. Ein wahrlich großer Wein, der sich durch seine Fähigkeit auszeichnet, den prägnanten Charakter seiner Struktur mit tanninreicher Kraft zu verbinden. Ich denke, er wird nach seinem élevage noch mehr an Glanz gewinnen. Er ist für eine lange Entwicklung gemacht – mit der Herausforderung, nicht vor seiner Apogee getrunken zu werden… In jedem Fall ist es ein vorprogrammiertes Vergnügen!

Tiefschwarze Farbe. In der Nase intensiv, fein, fruchtig, pur und komplex. Nuancen von Brombeeren beim Schwenken des Glases. Im Auftakt großzügig, am Gaumen in der Mitte voluminös, mit schmelziger Textur und vor allem enorm viel Geschmack: Dieser kraftvolle Wein schreitet langsam voran und bleibt dabei durchgehend köstlich. Er endet stets geschmeidig, getragen von der edelsten Tanninstruktur, die man in diesem Wein je gesehen hat. Komplexer Nachhall. Großartig. Zur Erinnerung: Dies ist einer der Jahrgänge mit dem höchsten Anteil an Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Assemblage: 82 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc. Alkoholgehalt: 13,5 % - pH: 3,4. Produktion: 16.500 Flaschen. Diese Bewertung katapultiert dieses Cru an die Spitze der Güter östlich von Saint-Emilion, in den traditionell kühlsten Lagen. Noch nie hat mir ein Cru aus diesem Viertel (Saint-Christophe des Bardes) so noble Empfindungen vermittelt. Er kann es mit den berühmtesten Crus des Ortes Saint-Emilion aufnehmen. Ich freue mich darauf, ihn am Ende des Ausbaus und in der Flasche wiederzutreffen. Diese neuen Ausdrucksformen, die das geschmackliche Panorama bereichern können, sind spannend und selten.

Tiefdunkel und tiefgründig im Duft, kühl, mineralisch geprägt, reife Brombeeren, Veilchen, Schwarztee, Zartbitterschokolade, saftiger Gaumen, sehr gut strukturiert und fokussiert, markante Säure und top Tanninen harmonieren mit der satten Frucht, unglaublich knackig, von beeindruckender Länge und mit rotfruchtigem, sehr salzigen Finish, endet auf Lakritze und Sauerkirschen.