Château Belle-Vue 2018

Eine Cuvée aus 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc und 1% Carménère, etwa 14 Monate in Eiche ausgebaut, davon 30% neues Holz. Der 2018 Belle-Vue zeigt hübsche Aromen von zerdrückten Brombeeren, Maulbeeren und Boysenbeeren sowie Anklänge von Unterholz, gemahlenen Nelken und Menthol. Am Gaumen mittelgewichtig, elegant gezeichnet und erfrischend, mit reichlich knackigen schwarzen Früchten und einer weichen Textur, die in einem minzigen Nachhall endet. Der Alkoholgehalt beträgt 14%.

Kräftige Aromen von dunkler Kirsche und Pflaume, begleitet von einer leichten Lakritznote. Das offen gewebte Finish zeigt einen subtilen Hauch von Erde. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Carmenère. Jetzt bis 2022 trinken. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 8.700 Kisten produziert, 6.100 Kisten importiert.

Ein hervorragender Hinweis darauf, wie 2018 an den richtigen Stellen Weine mit Ausdruck und Finesse hervorbringen kann. Voller Brombeer-Schwarzfrucht, frischer Säure, fester Tannine und einem würzigen Auftrieb von Zimt und schwarzem Pfeffer vom Mittelgaumen bis in den Abgang. Noch jung und muss sich abrunden, aber von guter Qualität. Ertrag von 51 hl/ha, tiefe Kiesböden, 14 Monate im Holz. HVE3. 1 % Cabernet Franc und 1 % Carmenère vervollständigen die Cuvée.

In der Nase dunkle Kirschen, Blaubeeren und Kräuter. Am Gaumen vollmundig mit kaubaren Tanninen. Saftig, aber strukturiert. Würziges Finale mit schöner Länge. Klar. Ab 2024 probieren.

48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 1% Carmenère. Fassprobe. Keineswegs das tiefste Purpur. Süße Frucht in der Nase. Solide, aber nicht der dramatischste Jahrgang, den ich von diesem Gut probiert habe. Saugend-steiniges Mundgefühl mit einem recht hohen Register feiner Tannine. (JR)

Der 2018er Belle-Vue, ein Cru Bourgeois Exceptionnel, man höre und staune, zeigt ein frisches Bouquet von Brombeere, Dornstrauch und leichten Graphitnoten, das sich mit Luftzufuhr schön öffnet. Am Gaumen mittelkräftig, mit sanftem Griff und salziger Note. Der stimmige, von Graphit geprägte Abgang ist schlicht, aber wirkungsvoll. Gut.

Die Mischung aus Blumen, Gewürzkiste, Kirschen, feuchter Erde und Kakao duftet großartig. Am Gaumen wird es noch besser, mit süßen, frischen, energiegeladenen, saftigen, reifen, weichen, strukturierten roten Früchten, Gewürzen und Kräutern im Abgang. Einer der wenigen Bordeaux, die aus allen 5 zugelassenen Rebsorten hergestellt werden: 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc und 1% Carmenere.

Tief dunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarter heller Rand. Feine Nuancen von Vanille und Lakritz, unterlegt mit Brombeerconfit, sehr ansprechendes Bouquet. Saftig, rund und harmonisch, reife Kirschen, integrierte reife Tannine, mineralisch, zarter Schokoladenton im Finish, vielseitiger Speisenbegleiter.

Rot bis zum Rand mit purpurfarbenem Kern. Florale Nase mit süßen roten Beeren, Pflaume, Mokka und feinem Toast. Jugendlicher Gaumen mit hoher Frische, jugendlichen und griffigen Tanninen, bekömmlichen Rotfruchtnoten und guter Länge. Trinken ab 2022.

Ein weiteres großartiges Weingut, das konstant beeindruckenden Wein erzeugt: Der 2018 Château Belle-Vue besteht aus 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot (dieses Weingut mag Petit Verdot) und der Rest ist Cabernet Franc und Carménère. Mit wunderschöner Eleganz und Reinheit ausgestattet, ist er mittelkräftig, mit einem großartigen Kern aus Cassis- und Schwarze-Himbeer-Frucht sowie zahlreichen floralen Nuancen. Seidig, wunderschön ausbalanciert und vielschichtig, ist es ein weiterer 2018er, dessen Aromatik an ein kühleres Klima erinnert, während er dennoch einen soliden Kern aus süßer Frucht besitzt. Ich vermute, es ist der beste Jahrgang, den ich von diesem Domaine probiert habe (2016 spielt in derselben Liga), und er wird sich über 15+ Jahre weiterentwickeln.

Purpur mit rubinroter Mitte. Duftiger Waldbeerencocktail, dahinter Heidelbeerdrops und helle Tabaknoten. Am mittleren Gaumen mit weicher Textur, herrlicher Extraktfülle und leicht stützendem Tannin, durchtrainierter Körper. Im aromatischen Finale Brombeeren und Wacholder.

Kunz Fassprobe 19: Samtenes, kräftiges Bouquet, Cassis, schwarze Kirschen, Lakritze, Nougat. Cremiger, kräftiger Gaumen mit süsser Frucht, feinem Tannin, fein opulenter Struktur, kräftiger Aromatik, langer, feiner Abgang.

Ein Name, zu dem man im Haut-Médoc immer wieder zurückkehrt: selbstbewusste, elegante Weine, die 2018 Cassis- und Brombeerfrucht zeigen, begleitet von kräftigen, muskulösen Tanninen und Rosmarinwürze. Mit 3 Jahren sind die Tannine noch recht kernig, öffnen sich jedoch nach ein paar Stunden in der Karaffe und lassen die Frucht hervortreten. Wenn sich alles wirklich entspannt, kommen Espresso, Schokolade und getoastete Eiche zum Vorschein. Ertrag 51 hl/ha, tiefe Kiesböden, 30 % neues Holz. Weinberg in Macau, direkt südlich von Margaux. Lese vom 26. September bis 17. Oktober – und dies ist der erste Jahrgang, in dem sowohl Carmanère als auch Cabernet Franc in der Cuvée neben den drei üblichen Rebsorten des Guts enthalten sind.

Der 2018er zieht sich langsam zurück; er bleibt beeindruckend, mit viel Fülle, einem fleischigen Gaumen und einem schönen Tanningefüge. Geben Sie ihm zwei bis drei Jahre.

Ein von großer Schönheit geprägtes Bouquet, komplex und intensiv mit floralen, fruchtigen und würzigen Noten. Anklänge von leicht kandierten schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein im Auftakt leicht geschmeidig. Er verfügt über gut eingebundene Tannine, die mit der Säurestruktur im Einklang stehen. Der Wein hat während seiner Reifung deutlich an aromatischer Intensität gewonnen. Ein Wein, den man geduldig erwarten sollte.

Logo auf dem Korken: LA