Alter Ego de Palmer 2011
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein Margaux-Wein von schöner Intensität und mit großem Lagerungspotenzial
Der Besitz
Château Palmer ist ein Wahrzeichen der Appellation Margaux am linken Ufer der Region Bordeaux. Château Palmer begann 2009 mit der biodynamischen Bewirtschaftung und stellte 2014 den gesamten Weinberg um. Nachdem Château Palmer seine Legende mit sagenhaften Jahrgängen geschaffen hat, schreibt es nun unter der Leitung des talentierten Thomas Duroux weiter an seiner Geschichte.
Der Weinberg
Château Palmer profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir in unmittelbarer Nähe der Gironde-Mündung und verfügt über einen für das Médoc eher ungewöhnlichen Rebsortenspiegel, der Merlot in Verbindung mit Cabernet Sauvignon und Petit Verdot hervorhebt.
Der Wein
Der Alter Ego de Palmer ist ein sehr eleganter Wein, der seit seiner Einführung mit dem Jahrgang 1998 eine andere Facette des Ausdrucks der Weine von Château Palmer darstellt.
Der Jahrgang
Der Jahrgang 2011 bleibt als der früheste Jahrgang seit Beginn der 2000er Jahre in Erinnerung. Der Frühling überraschte mit seiner Wärme und dem Ausbleiben von Regen. Der Austrieb erfolgte daher besonders früh und ab Anfang Mai begann die Blüte. Dennoch machte sich der Wasserstress in den Weinbergen bemerkbar, insbesondere in den alten Merlot-Parzellen. Ein Hagelsturm Anfang Juni schmälerte die Erntemenge, ermöglichte es aber auch, die Trauben zu rehydrieren. Die Hitzewelle im Juni und Juli führte zu Schäden in den Weinbergen mit einigen verbrannten Beeren. Dank eines Temperaturrückgangs Mitte Juli und August, der im gleichen Stil verlief, konnten die Reben ihren Zyklus friedlich abschließen und Trauben mit einer schönen aromatischen Intensität liefern.
Assemblage
Der Alter Ego 2011 von Château Palmer ist eine Assemblage aus Merlot (48 %), Cabernet Sauvignon (37 %) und Petit Verdot (15 %).
Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Alter Ego 2011 von Château Palmer
Der Alter Ego 2011 von Château Palmer verkörpert einen Wein mit schön konzentrierten Tanninen und einem großartigen Lagerpotenzial.
Servieren
Der Alter Ego 2011 von Château Palmer ist schon jetzt ein wahres Vergnügen am Gaumen, jedoch mit großem Potenzial nach oben, da dieser Wein seinen komplexen und aromatischen Charakter noch viele Jahre lang weiterentwickeln wird.
