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BOND : St. Eden 2011
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Der Saint Eden 2011 besticht mit Aromen von Gewürzen, Salbei und Anis, welche sich langsam im Glas entfalten. Im klassischen Stil wird die fleischige Frucht von einer lebendigen Säure umspielt. Im Abgang verschmelzen die eleganten Tannine und machen Platz für fruchtige Aromen. Dieser Wein von Bond ist raffiniert und diskret.
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