Ayala Champagner
Ayala wurde 1860 im Herzen der Champagne in Aÿ gegründet. Als Vorreiter gering dosierter Champagner definiert sich das Haus insbesondere durch die Reinheit seines Stils.Ayala - 160 Jahre...mehr anzeigen
Vom Chardonnay geprägt, bietet dieser fein ziselierte Brut lebhafte Zitrusnoten und einen kreidigen Abgang
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Ein präziser Brut Nature, vier Jahre auf der Hefe gereift, mit salinem Profil, ideal zu Meeresfrüchten.
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Blanc de Blancs de Grands Crus, sechs Jahre auf der Hefe, mineralische Spannung und lebhafte Zitrusaromen.
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Seltene Cuvée, acht Jahre gereift, mit kreidiger Spannung und Kakao-Noten auf getrockneten Früchten.
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Ephemere Cuvée aus fünf Grands Crus, sechs Jahre auf der Hefe, rote Früchte und Mineralität.
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Eine seltene Assemblage aus Chardonnay und seltenen Rebsorten, sechs Jahre Ausbau, präzise geschliffene Reinheit
Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 15. Mai 2026
Rosé mit Chardonnay-Dominanz, Erdbeere und weißem Pfirsich auf kreidiger Basis, feine Perlage.
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