Olivier Leflaive : Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint-Marc" 2009

Chassagne-Montrachet Premier Cru Jahrgang 2009 angenehm mineralisch

Mit dem Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Marc 2009 stellt das Haus Olivier Leflaive einen Wein vor, der Vollmundigkeit und Raffinement vereint. Die Parzelle Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Marc ist seit 1998 im Bestiz des Weinguts wird seit 2000 für den Weinbau genutzt. 

Dieser Wein zeigt sich gelb-glänzend und schimmert zart fliederfarben. Die Nase ist zuerst von leichten Holznoten und milden Würz- und Vanillearomen geprägt, die schließlich in eine schöne Mineralität übergehen. Dieser Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Marc 2009 ist opulent und intensiv. Der Mund wird auf harmonische Art von Butter- und Vanillearomen ausgefüllt und der Abgang ist schließlich angenehm mineralisch.