Jean-Marc Brocard : Chablis 1er cru
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Jean-Marc Brocard : Chablis 1er cru "Fourchaume" 2012

Artikelnummer:E419/12 Burgund - Chablis - Weiss - 13° - Mehr Info
  • Parker/WA : 89

Der Fouchaume ist nach jenem Fluss benannt, der die Weinberge von Chablis durchfließt, welcher wiederum zu den besten Anbaugebieten von Premier Cru-Weinen zählt. Hier entstehen gefällige, süffig-sanfte Weine, die dennoch die für einen Chablis typische Mineralität aufweisen. Dieser Fouchaume 2012 zeigt sich in blassgelbem Gewand mit hübschen grünen Lichtreflexen. Die Nase ist voll solch erlesener Aromen wie Akazienblüte oder Geißblatt und Noten von Vanille und Mandarine. Im Mund ist dieser Chablis Premier Cru schmackhaft-frisch mit Noten von Lakritze.

Wine Advocate-Parker :
The 2012 Chablis 1er Cru Fourchaume, which is raised in foudres and stainless steel, is just a little conservative on the nose with light gravel/smoke scents, but it is missing a little vigor compared to the Vieilles Vignes tasted beforehand. The palate is medium-bodied with crisp acidity on the entry: citrus lemon, a touch of lemon rind and Granny Smith apples. It does not have great length, but there is respectable tension and focus. Fine. Drink now-2016.

Alkohol 13°
Rebsorten Chardonnay
Parker/WA 89
Meadow 91
Allergene Enthõlt Sulfite
Abfüller JEAN-MARC BROCARD 89800 PREHY FRANCE
Appellation Chablis
Farbe Weiss
Subskriptionsweine Lieferbarer Wein
Kosher Nein
Land Frankreich
Produzent Jean-Marc Brocard
Qualitõtsbezeichung AOC
Region Burgund
Süsse Trockenen Weissweine
Lage Chablisien
290,00 €
Auffõcherung:
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  • Ein Karton mit 12 Flaschen (75cl)

Nicht verfügbar