Chanson : Beaune 1er cru "Bressandes" Domaine 2010

Chanson Père et fils Beaune Premier Cru Bressandes 2010 Pinot Noir

Der Qualitätswein Beaune Premier Cru Bressandes 2010 aus dem Weingut Chanson Père et fils ist nach Jean Bressand, einstiger Domherren von Beaune benannt, der im 13. Jahrhundert Eigentümer dieses Weinbergs war. Dieser sortenreine Pinot Noir ist aus einer 2 Hektar großen Parzelle entstanden, die im oberen, sonnigen Teil des Weingebiets liegt und welche dem Wein ein fruchtiges und gleichzeitig frisches Aroma verleiht. Der Jahrgang 2010 Beaune Premier Cru des Weinguts Chanson Père et fils ist im Eichenfass während 20 Monaten gereift. Seine dunkle, rubinrote Robe wird von einem Bukett von Cassis, Café, und Gewürzen, die von einem Hauch Vanille umgeben sind, ergänzt. Im Mund ist er ausgewogen, elegant und von eleganter Reife. Die perfekte Harmonie von holzigen Noten und feinen Tanninen leitet einen Abgang von schöner Länge ein.