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Die Kunst der Verkostung

Sake und Weißwein teilen mehr als man denkt. Warum Sake-Kategorien Weinliebhabern vertraut vorkommen, welche Brennereien die Brücke zwischen Japan und Burgund schlagen – und was Umami mit Mineralität zu tun hat.

18.2.2026

Wie verkostet man Whisky wirklich? Dieser Leitfaden erklärt, welches Glas Sie brauchen, wann Wasser sinnvoll ist, wie Sie Aromen identifizieren – und warum der Tumbler ein Irrtum ist.

14.1.2026

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Wein, Champagner, Whisky, Rum, Cognac, Gin, Tequila … Lernen Sie, Ihre kostbaren Flaschen mit allen Sinnen zu verkosten und ihre einzigartigen Aromen, Nuancen und Charakterzüge zu entdecken.

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