Michel Chevré : Clos de l'Ecotard 2015

Der Clos de l'Ecotard 2015 aus dem Haus Michel Chevré stammt von der Appellation Saumur und ist ein sortenreiner Chenin Blanc.

Dieser Jahrgang 2015 ist weizengelb, kristallklar und leuchtend und zeigt grün-silberne Lichtreflexe. In der Nase ist der Clos de l'Ecotard 2015 zugleich dicht, frisch, großzügig und kräftig. Er besticht mit einer Vielzahl fruchtiger, floraler und pflanzlicher Noten, wobei sich eine schöne Frische abzeichnet. Im Mund ist der Clos de l'Ecotard 2015 makellos und kräftig mit einer Aromenpalette weißer Früchte und Blüten. Im Mund ist er sauber und reichhaltig und immer angenehm säuerlich.