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Parker89/100
Querciabella : Batàr 2011
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Der Batar 2011 vom biodynamisch geführten Weingut Querciabella präsentiert sich mit einem goldgelb schimmernden Kleid. Dieser toskanische Weißwein zeigt sich intensiv in der Nase mit einem anfänglichen Bukett nach Tarte Tatin, welches sich dann zu Noten von Orangenblüten und Vanillecrème entwickelt. Zu Beginn entfalten sich am Gaumen mineralische Noten und eine unverkennbare Qualität. Dieser Weißwein von Querciabella ist Körperreich, samtig und hat einen ausgeglichenen Säure- und Tanningehalt. Der Batar 2011 zeigt sich mit Noten tropischer Früchte, sowie leichten Mineral- und Lakritzaromen anhaltend und äußerst angenehm im Abgang.
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