Olivier Leflaive : Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint-Jean" 2012

Die Cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2012 d'Olivier Leflaive ist ein typischer 100% Chardonnay aus dem Burgund. Er stammt aus einem einzigartigen Terroir und wurde von seiner Lage auf 250m und seinem Lehm-Kalkboden begünstigt, was die schönsten Seiten des Chardonnays hervorbringt. Die Cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2012 d'Olivier Leflaive verführt durch seine goldene Farbe, die ein komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, gegrillten Mandeln und Brioche freilegt. Diese Noten werden von einer schönen Mineralität und einem Hauch Vanille begleitet. Dieser Wein ist sehr ausgeglichen, geradlinig und hat eine leichte holzige Note mit einer schönen Länge.