Maison Trimbach : Gewurztraminer "Hors Choix" Sélection de Grains Nobles 2007

Der Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles Hors Choix der Familie Trimbach ist ein Wein der besten und ältesten Gewürztraminer-Parzellen der Familie. Die Trauben werden sehr spät und mit einer schönen Edelfäule gelesen: das macht den Wein zu einem besonders süßen und doch ausgewogenem Geschmackserlebnis. In der Nase entwickelt dieser Millesime 2007 Aromen von gelben und exotischen Früchten (Mango) sowie florale Akzente. Am Gaumen zeigt sich der Sélection de Grains Nobles Hors Choix 2007 aus dem Hause Trimbach fruchtig-vollmundig und die schönen Süße liefert genau das richtige Gegengewicht zu einer lebhaften Säure.