Louis Latour : Gevrey-Chambertin 1er cru "Les Cazetiers" 2012

Der Jahrgang Gevrey-Chambertin Premier Cru Cazetiers 2012 der Domaine Louis Latour ist auf dem gleichnamigen Weinberg nördlich von Gevrey-Chambertin gewachsen. Gevrey war das erste Dorf der Côte d'Or, das den Namen des Dorfes mit dem Namen seiner großen Weine verknüpft hat, Gevrey-en-Montagne wurde dann zu Gevrey-Chambertin. Der Jahrgang 2012 des Weines Gevrey-Chambertin Premier Cru Cazetiers der Domaine Louis Latour ist ein 100%er Pinot Noir, der aus einem komplexen Klima stammt, das Eleganz und Frische in den Wein bringt. Seine intensive granatrote Farbe zeigt ein zartes aromatisches Bouquet, in dem sich Noten von Kirschen, Unterholz, Marzipan, Vanille und Kakao vermischen. Im Mund ist er voll und hat seidige Tannine mit feinen Noten von Kirschen und Chlorophyll.