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Iberico-Schinken ganze Keule Pedroches : ein grandioser Bellota-Bellota

Dieser einzigartige Iberico-Schinken im Ganzen, mit Knochen, ist einer der vier besten Schinken von Bellota-Bellota und stammt zu 100% vom Iberico-Schwein mit Rückverfolgungspass und eingebrannter BB (Bellota-Bellota) Marke.

Dieser Bellota-Bellota stammt aus der Appellation Pedroches und wiegt rund 8 Kilogramm. Der Schinken wurde in Pozoblanco, in Andalusien, für 42 bis 54 Monate gereift und gehört zu den besten Schinken, mit seinem fein, eleganten Aroma. Bei Zimmertemperatur lagern.