I014/NM
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Beschreibung
Iberico-Schinken 100g Packung Dehesa Extremadura : ausgezeichneter Iberico-Schinken bereits geschnitten
Diese Packung mit 100g Iberico-Schinken Dehesa Extremadura ist handgeschnittener Schinken eines ausgebildeten Schneidemeisters von Bellota-Bellota. Der Schinken wurde in der perfekten Stärke geschnitten und danach in 100g Packungen mit Vakuum versiegelt. Um perfekte Qualität und Rückverfolgbarkeit zu garantieren ist die Reifezeit und Prüfnummer auf der Rückseite angegeben.
Die 100g Packung Iberico-Schinken Dehesa Extremadura von Bellota-Bellota wurde zu 100% handwerklich hergestellt und geschnitten. Der Schinken vereint sowohl Kraft als auch Finesse und Aromatik und ist unglaublich fein. Vor dem öffnen sollte der Beutel für einige Minuten unter Wasser auf 28° erwärmt werden und danach rund 15 Minuten an der Luft affinieren, bevor man ihn serviert.