Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2012

Der Jahrgang 2012 der Cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées aus dem Hause Hubert Lamy stammt von Chardonnay-Reben, die auf lehmig-kalkigem Boden stehen und von einer schönen Ostausrichtung profitieren. Diese Cuvée erfreut mit ihrer angenehmen Frische. Der Ausdruck "chaumée" bezeichnet ein Gebiet, das lange brach lag, bevor es bepflanzt wurde. Dieser Burgunder ist von matter Farbe, der auf ein feines aromatisches Bouquet schließen lässt. Das Bouquet dieser Cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées aus dem Hause Hubert Lamy entwickelt Noten von frischen Früchten, die von Röstaromen und einem Hauch Vanille begleitet werden. Der Mund ist rund, kräftig und reichhaltig mit einem frischen Abgang.