Domaine Gourt de Mautens : Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008

Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008  komplex und ausgewogen

Der Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008 aus dem Weingut Domaine Gourt de Mautens wurde in einem 13 Hektar großen Weinberg nach den hohen Standards der Biodynamik kultiviert. Die Parzellen, aufgeteilt in Terrassen, sind ganz gen Osten ausgerichtet und werden von kalk- und tonhaltigen Böden geprägt. Zum Ausbau wird diese Assemblage aus Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse und Terret Noir für 24 bis 36 Monate im Eichenfass eingelagert. Das Aromenbukett wird von floralen und rauchigen Düften, sowie leichten Unterholzaromen geschmückt. Im Mund ist dieser Jahrgang 2008 aus der Appellation Côtes du Rhône mit seinen feinen und gut verschmolzenen Tanninen sehr weich und seidig. Das Finale ist frisch und von guter Länge. Ein komplexer und ausgewogener Wein.