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Parker91/100
Domaine Combier : Cap Nord 2012
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Crozes-Hermitage Cap Nord 2012 ein großartiger Rotwein aus dem Rhonetal
Der Crozes-Hermitage Cap Nord 2012 aus dem Weingut Combier ist ein sortenreiner Syrah und ein reiner Genuss. Die Robe dieses Jahrgangsweins 2011 ist rot glänzend und leicht lila gefärbt. Seine Nase ist voller Fruchtaromen wie Himbeersauce und Brombeer, gepaart mit zarten Noten von Gewürzen und Veilchen. Im Mund ist dieser Cap Nord 2012 luftig, sehr weich und trägt den köstlichen Geschmack roter Früchte. Laurent Combier hat sich zu einer unverzichtbaren Adresse im Rhonetal entwickelt.
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