Domaine Combier : Cap Nord 2011

Crozes Hermitage Cap Nord 2011 ein köstlicher Jahrgang aus biologischem Anbau

Der Crozes Hermitage Cap Nord 2011 aus dem Weingut Combier ist ein sortenreiner Syrah, dessen Parzelle nach süd-osten ausgerichtet ist und rein biologisch bewirtschaftet wird. Die Robe dieses Jahrgangsweins 2011 ist dunkelrot und schimmert im Glas lila. In der Nase entfaltet er köstliche Aromen von Himbeere, Erdbeere und Cassis, die von dem für Syrah typischen würzigen Duft von Pfeffer begleitet werden. Im Mund ist dieser Crozes Hermitage Cap Nord 2011 kräftig aber fruchtig. Ein Wein von großem Genuss.