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Château Mignot 2009
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Beschreibung
Der Jahrgang 2009 des Chateau Mignot hat eine schone rubinrote Farbe, die einer delikaten aromatischen Komplexität weicht. In der Nase entdeckt man eine dominante Frucht mit Noten von Himbeeren, Cassis und Vanille. Im Mund ist er sehr fleischig und fruchtig. Der Verschnitt aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc schmeichelt der Zunge durch seine weichen Tannine. In der Mitte des Mundes ist er kräftig und hat einen opulenten Abgang.