Château de la Maltroye : Chassagne-Montrachet 1er cru "Grandes Ruchottes" 2011

Chassagne-Montrachet Premier Cru Jahrgang 2011 

Der Qualitätswein Les Grandes Ruchottes 2011 stammt von der Appellation Chassagne-Montrachet und präsentiert sich in strohgelber Farbe, die grün schimmert. Die Nase ist köstlich und verführt mit reifen Früchten: Pfirsich, Mango oder auch Quitte. Im Mund ist dieser Les Grandes Ruchottes 2011 kräftig, mit einer schönen mineralischen Struktur und im Abgang mit einem leicht salzigen Ton. Das Château de la Maltroye besitzt südlich von Chassagne eine Parzelle mit 28,83 Hektar Chardonnay-Weinstöcken, die etwa 60 Jahre alt sind: Les Grandes Ruchottes. Dieser Qualitätswein wurde 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut, 60% davon neu.