Chanson : Puligny-Montrachet 1er cru "Les Folatières" Domaine 2010

Chanson Père et fils Montrachet Premier Cru Folatieres 2010 Chardonnay

Diese Parzelle ist ideal in der Nähe der Grand Crus Chevalier-Montrachet und Montrachet gelegen. Der Jahrgangswein Montrachet Premier Cru Folatieres 2010 des Weinguts Chanson Père et fils verkörpert die ganze Finesse eines Chardonnays perfekt. Der überwiegend ton- und kalkhaltige Boden verleiht dem Wein eine besondere, unverkennbare Mineralität. Der Puligny Montrachet Premier Cru Folatieres 2010 ist 12 Monate im Eichenfass gereift und verführt mit seiner aromatischen Vielschichtigkeit. Der besitzt eine mattgoldene Robe und verströmt in der Nase fruchtige Noten von Pfirsich und Kiwi, die von einem nussigen Hauch und einer zarten Mineralität unterstrichen werden. Im Mund ist er komplex, intensiv und von cremiger Textur. Eine ausgewogene Mischung von zarten Holznoten und der typischen Mineralität.