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J. Robinson17/20
Chanson : Corton Grand cru 2010
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Beschreibung
Chanson Père et fils Corton Grand Cru 2010 ein geschmacksintensiver Pinot Nor
Der Corton Grand Cru 2010 aus dem Weingut Chanson Père et fils ist aus reinen Pinot Noir Reben entstanden. Das Weingut befindet sich auf dem Hügel Corton, oberhalb der Dörfer Aloxe Corton und Ladoix Serrigny. Der Boden dieses Terroirs ist ton- und kalkhaltig und ganz gen Osten ausgerichtet, was optimale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir darstellt.
Dieser Jahrgangswein 2010 wurde zum Ausbau 16 Monate im Eichenfass eingelagert. Seine Robe verführt mit einem satten Rubinrot. Sein aromatisches Bukett ist intensiv und fein, mit Noten von Kirschkonfitüre, Vanille, Schokolade, die von einer würzigen Note unterstrichen werden. Im Mund ist er breit und gut strukturiert. Er bildet ein harmonisches, geschmacksintensives Zusammenspiel zwischen leichten holzigen Tönen und feinen Tanninen.
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