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Chanson : Chablis 1er cru "Fourchaumes" 2012

Burgund - Chablis - Weiss - 13° Chanson Chanson 2012 E392/12
  • J. Robinson : 16,5
Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2012 aus dem Hause Chanson Père et Fils stammt aus einem einzigartigen Terroir, das sehr kalkreich ist und so dem Chardonnay seine Finesse und Eleganz gegeben hat. Die speziellen Wetterbedingungen in diesem Jahr haben dem Wein trotz eines niedrigen Ertrages, seine besondere Typizität gebracht. Dieser Jahrgang war sehr feucht und begann mit einem kalten Frühjahr, einem mässigen Sommer, der von einem heißen August und einer sonnenreichen Lese gefolgt wurde. Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2012 aus dem Hause Chanson Père et Fils lag neun Monate in Eichenholzfässern und hat dadurch eine schöne goldgelbe Farbe. Sein Bouquet wird von Noten weißer Früchte und Anis dominiert und bringt einen Hauch Vanille mit einer schönen Mineralität mi ein. Dieser Wein ist sehr elegant und ausgeglichen. Er ist sehr gut zwischen Mineralität und Säure ausbalanciert.
Die leichten Preise
33,15 €
EUR 355.0 Millesima In stock

Wir kaufen ausschliesslich direkt bei den Produzenten ein. Jede der 200 000 Kisten unseres Angebotes haben nur zwei Weinkeller gesehen: den der Weingter sowie den unseren.

Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2012 aus dem Hause Chanson Père et Fils stammt aus einem einzigartigen Terroir, das sehr kalkreich ist und so dem Chardonnay seine Finesse und Eleganz gegeben hat. Die speziellen Wetterbedingungen in diesem Jahr haben dem Wein trotz eines niedrigen Ertrages, seine besondere Typizität gebracht. Dieser Jahrgang war sehr feucht und begann mit einem kalten Frühjahr, einem mässigen Sommer, der von einem heißen August und einer sonnenreichen Lese gefolgt wurde. Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2012 aus dem Hause Chanson Père et Fils lag neun Monate in Eichenholzfässern und hat dadurch eine schöne goldgelbe Farbe. Sein Bouquet wird von Noten weißer Früchte und Anis dominiert und bringt einen Hauch Vanille mit einer schönen Mineralität mi ein. Dieser Wein ist sehr elegant und ausgeglichen. Er ist sehr gut zwischen Mineralität und Säure ausbalanciert.
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