Ruinart : R de Ruinart 2006

Die Robe ist von einem strahlenden und kraftvollen Gold. Das Bukett ist vielschichtig, es entfalten sich luftige Aromen von weissen Blumen wie Geissblatt und Lindenblüten, es folgen Noten von Zitrusfrüchten. Im Glas zeigen sich gelbe und weisse Fruchtnoten und werden von einladenden Aromen von Brioche, Plätzchen und Orangenblüten begleitet. Der Gesamteindruck des Champagners wird von einer schonen Mineralität unterstrichen. Am Gaumen entwickelt sich der Ruinart 2006 rund und samtig und umspielt Noten von eingemachten Zitrusfrüchten und Gebäck. Das Finale ist direkt und von intensiver Frische.