Bruno Colin : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2011

Der Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2011 von Domaine Bruno Colin ist ein Wein von grosser aromatischer Reinheit. Die Nase hat saubere und ehrliche Aromen von Zitrusfrüchten, sowie einige zarte florale Noten, die sich nach einiger Zeit im Glas offenbaren. Im Mund ist er zugleich weich und lebendig und spielt zwischen Frische und Opulenz. Im Abgang erstreckt sich eine schöne Länge und einen Hauch von Säure. Die Domaine Bruno Colin umfasst 8 Hektar, die auf 5 Städte rund um Chassagne-Montrachet verteilt sind. Die Philosophie von Bruno Colin ist jedes Jahr konsequent zu arbeiten, um das Terroir von jedem seiner Weinberge wie Les Chaumées zum Ausdruck zu bringen und dann natürliche und grosszügige Weine daraus zu schaffen.