Zymé : La Mattonara 2004 - Millesima.de
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Zymé : Riserva "La Mattonara" 2004

Artikelnummer:J1924/04 Venetien - Amarone della Valpolicella Classico - Rot - 16° - Mehr Info
  • Parker/WA : 95

Die Cuvée La Mattonara 2004 aus der DOC Amarone della Valpolicella Classico Riserva des Produzenten Zymé zeigt sich in einer dunklen rubinroten Farbe. In der Nase ist er kräftig und beeindruckt durch seine deutlichen Aromen schwarzer fleischiger Früchte und schwarzem Pfeffer. Beim Schwenken bestätigt sich die Fülle dieses Weins, wobei eine feine Mentholnote auftritt. Beim ersten Schluck im Mund ist er zart, warm und zeigt in der Mitte der Zunge eine elegante Struktur, mit festen Tanninen. Dieser Wein hat Gewicht und eine Länge im Mund, die sein großes Alterungspotenzial vorhersagt. Er ist jetzt schon sehr angenehm, aber auch noch jugendlich.

Wine Advocate-Parker :
The 2004 Amarone della Valpolicella Classico is fabulous. Espresso, grilled herbs, leather, black pepper, wild cherries and licorice blossom on the palate as this layered, totally sublime Amarone conquers the palate. This is a mid-weight style of Amarone built on a core of elegance rather than sheer power. The 2004 is just a touch forward, which is the only thing that keeps the score from going higher. Based on the more recent wines I tasted, there seems to be no limit to what this estate can achieve. The Amarone is 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella and 5% each Oseleta and Croatina. The wine was aged in a combination of French oak barrels and casks. Anticipated maturity: 2011-2019.

Alkohol 16°
Rebsorten Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta/Croatina
Parker/WA 95
Allergene Enthõlt Sulfite
Abfüller ZYME DI CELESTINO GASPARI 37029 SAN PIETRO IN CARIANO ITALIE
Appellation Amarone della Valpolicella Classico
Farbe Rot
Subskriptionsweine Lieferbarer Wein
Kosher Nein
Land Italien
Produzent Zymé
Qualitõtsbezeichung DOCG
Region Venetien
230,00 €
Auffõcherung:
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  • 1 Flasche in der Kassette (75cl)

Nicht verfügbar