Paul Jaboulet-Aîné : Les Cèdres 2010

Rhone-Tal Jahrgang 2010 kräftig und würzig

Der Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 2010 aus dem Hause Paul Jaboulet-Aîné ist eine Assemblage und setzt sich zusammen aus 80% Grenache, 10% Cinsault und 10% Mourvèdre. Er stammt von Weinstöcken, die etwa 40 Jahre alt sind. Sein Weinbaugebiet liegt im südlichen Vallée du Rhône (Rhonetal) und ist weltweit berühmt. Dicht, kräftig und einmalig: das ist der Les Cèdres 2010. Er bietet eine breite Aromenpalette, die sich aus würzigen Noten (Sandelholz, Zimt) und Aromen roter Früchte (Erdbeere, Himbeere) zusammensetzt. In diesem Qualitätswein findet sich die gesamte Komplexität des Châteauneuf-du-Pape wieder.