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Paul Jaboulet-Aîné : Les Cèdres 2009
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Beschreibung
Domaine Paul Jaboulet-Aîné Jahrgang 2009 kräftig und dicht
Der Les Cèdres 2009 aus dem Weingut Domaine Paul Jaboulet-Aîné repräsentiert perfekt die Vielfalt der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Dieser Jahrgangswein ist aus einer Assemblage von überwiegend Grenache (80%), sowie Cinsault (10%) und Mourvèdre (10%) entstanden. Die schöne Komplexität dieses Terroirs kommt in dieser Cuvée zum Vorschein. Die Aromenpalette des Les Cèdres 2009 beinhaltet neben zarten Gewürzen wie Zimt oder Sandelholz auch den Duft roter Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren. Dieser Jahrgangswein 2009 ist dicht und kräftig. Er kann für 10 bis 20 Jahre im Keller eingelagert werden.
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