Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Roure 2013

Vallée du Rhône Jahrgang 2013 fruchtig und elegant

Der Crozes Hermitage Domaine de Roure 2013 ist ein sortenreiner Syrah und stammt von Reben, die etwa 40 bis 60 Jahre alt sind. Die Farbe ist ein hübsches Granatrot. In der Nase ist dieser Qualitätswein 2013 sehr komplex, mit Noten blauer Früchte wie Heidelbeere sowie mit Aromen von Tabak, Pot-Pourri und schwarzem Pfeffer. Im Mund entwickelt dieser Crozes Hermitage 2013 Domaine de Roure aus dem Hause Paul Jaboulet-Aîné Aromen reifer Brombeeren und Heidelbeeren, die von einer schönen, rauchigen Mineralität noch betont werden. Auch im Abgang ist dieser Wein von einer beeindruckenden Struktur: seidenweich und mineralisch, mit floralen Noten.