Louis Latour : Puligny-Montrachet Village 2015
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Beschreibung
Ein eleganter, runder und gehaltvoller Puligny-Montrachet
Dieser sortenreine Chardonnay des Hauses Louis Latour wird in der Appellation Puligny-Montrachet hergestellt. Die Reben des Puligny-Montrachet Village sind im Durschnitt 30 Jahre alt und wachsen auf einem Terroir bestehend aus Kalkstein und Geröll. Der Name der Appellation Puligny-Montrachet rührt von dem Wort „Pulinacus“ her, ein galloromanisches Schlachtfeld. Später wurde die Bezeichnung Montrachet hinzugefügt, um die außergewöhnliche Qualität des Weines der auf diesen Parzellen produziert wird hervorzuheben.
Der Puligny-Montrachet Village 2015 präsentiert eine großartige gelbe Robe mit blassgoldenen Reflexen. Das elegante Bukett enthüllt Düfte von Akazie und Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und voll, und lässt Noten von frischer Mandel, Pampelmuse und Aprikose erkennen.