Le Carillon d'Angelus 2014
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Beschreibung
Ein fruchtiger und eleganter Zweitwein aus Saint-Émilion
Das Weingut
Das Château Angélus ist einer der prestigeträchtigen Premiers Grands Crus Classés A aus der Appellation Saint-Émilion. Das legendäre Anwesen am rechten Ufer von Bordeaux wurde 1782 gegründet, und seit acht Generationen wacht die Familie de Boüard de Laforest über dieses außergewöhnliche Erbe.
Der Weinberg
Der Zweitwein des Weinguts Carillon d'Angélus stammt aus Saint-Émilion und wird auf einem 18 Hektar großen Weinberg angebaut, dessen Parzellen sich über Ton-, Sand- und Lehmkalkböden sowie drainierende Böden verteilen.
Assemblage
Merlot (70%)
Cabernet Franc (25%)
Cabernet Sauvignon (5%)
Charakteristika und Empfehlungen für die Verkostung des Carillon d'Angélus 2014
Verkostung
Nase
Die Nase offenbart leichte Röstnoten, die sich harmonisch mit Aromen von reifen Früchten vereinen.
Gaumen
Ein geschmeidiger Auftakt geht einem Mund voraus, der Zartheit und Struktur mit dichten Tanninen verbindet. Der Abgang ist lang anhaltend und verströmt Noten von frischen Früchten.
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