Domaine Faiveley : Mazis-Chambertin Grand cru 2011

Mazis Chambertin Grand Cru 2011 ein Pinot Noir der Domaine Faiveley

Der Mazis Chambertin Grand Cru 2011 des Weinguts Faiveley besteht einzig aus der Rebsorte Pinot Noir. Benannt ist dieser Wein aus dem Burgund nach kleinen Häusern, genannt "mazis", die früher in dieser Region zu finden waren. Dieser Jahrgangswein 2012 ist von klarer, in tiefem rubinrot strahlender Farbe. In der Nase sind bereits exotische Früchte wie Papaya sehr deutlich, begleitet von einem Veilchenteppich. Der Mazis Chambertin Grand Cru 2011 entfaltet im Mund ein filigranes Gleichgewicht von Finesse und Stärke. Eine angenehme Süße bildet mit den Tanninen einen harmonischen Abgang, der auf Noten von Veilchen und süßer Brombeere ausklingt.