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Parker96/100
Domaine Marcel Deiss : Mambourg Grand cru 2012
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Elsaß Grand Cru Jahrgang 2012 subtil und außergewöhnlich
Der Mambourg Grand Cru 2012 aus dem Hause Marcel Deiss stammt von einem geologisch außergewöhnlichen Terroir. Dieser Wein ist ein Verschnitt von Pinot-Sorten.Der Jahrgang 2012 präsentiert sich in einer sandig-wasserfarbenen Robe. Der Mambourg Grand Cru 2012 aus dem Hause Marcel Deiss ist in der Nase subtil sphärisch und sehr fein. Noten von Vanillepudding und feine Holzaromen entwickeln sich neben Wachs- und Ziegelsteinaromen. Dieser Grand Cru aus dem Elsaß ist im Mund sofort leicht zugänglich und vertieft sich dann hin zu einer schön konstruierten Säure. Der Abgang zeigt Noten von hellem Tabak.
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