Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Macherelles" 2012

Die Cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 2012 aus dem Hause Hubert Lamy ist zu 100% ein Chardonnay, der von einem lehmig-kalkigen Boden und einer schönen südlichen Ausrichtung profitieren durfte. Das Gebiet Macherelles hat seinen Namen von den vielen kleinen Mäuerchen, die es hier gibt. Die Weinberge werden im Einklang mit den Richtlinien zur Schädlingsbekämpfung kultiviert und anschließend minutiös vinifiziert. Der Jahrgang 2012 der Cuvée Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles aus dem Hause Hubert Lamy wird für 17 Monate im Eichenfass gelagert. Dieser Burgunder hat eine schöne blaßrote Farbe. Er zeichnet sich durch intensives aromatisches Raffinement aus und zeigt rauchige Noten von Vanille und einen Hauch von frischen Früchten. Im Mund ist dieser Wein rund, kräftig und reichhaltig mit einem frischen Abgang.