Domaine des Sénéchaux : Châteauneuf-du-Pape 2011

Domaine des Sénéchaux rouge 2011 ein kräftiger und seidiger Rotwein 

Das Weingut Domaine des Sénéchaux, im Besitz der Familie Cazes seit 2006, zählt zu den unumgänglichen Weingütern in der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Der Jahrgangswein 2011 ist aus einer Assemblage von Grenache, Syrah, Mourvèdre, Vaccarese und Cinsault entstanden. Es ist von dunkelroter Farbe, die in Violette geht. Er entfaltet sich in der Nase mit fruchtigen Aromen von schwarzen Kirschen und Himbeeren, sowie würzigen Aromen wie Lakritz, Unterholz und Trüffel. Im Mund vereint der Domaine des Sénéchaux rouge 2011 Mächtigkeit und Eleganz. Seine Tannine sind sehr seidig und das Finale äußerst geschmeidig.