Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos de la Bousse d'Or" Monopole 2011

Volnay Premier Cru Jahrgang 2011 aromatisch und komplex

Der Qualitätswein Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Monopole 2011 aus dem Hause Pousse d'Or ist ein Burgunder und ein perfekter Botschafter seines Terroirs. Er stammt von einer Parzelle, die 2.13 Hektar groß ist und und von einer Steinmauer umgeben. Diese Parzelle profitiert von einer schönen östlichen Ausrichtung und einem Boden, der aus Aargauer Kalk und Mergel und teilweise aus lehmig-kalkigem Geröll besteht, das aus dem Zeitalter des Jura stammt. Der Qualitätswein Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Monopole 2011 aus dem Hause Pousse d'Or ist ein sortenreiner Pinot Noir, der 15 Monate in Eichenfässern augebaut wurde (20% neue Fässer). Die Farbe ist ein dunkles Rubinrot. Das Aromenbouquet ist komplex. Die Nase ist dominiert von dunklen Früchten und einem Hauch Holz. Der Mund ist rund, mit zarten Aromen und straffen Tanninen.