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Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2011
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Beschreibung
Vallée du Rhône Jahrgang 2011 komplex und voll
Der Châteauneuf-du-Pape la Reine des Bois rouge 2011 aus dem Hause Domaine de la Mordorée stammt von einer kleinen Parzelle von 5 Hektar Größe. Er setzt sich zusammen aus Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise und Vaccarese, die von etwa 60 Jahre alten Reben stammen. Dieser Jahrgang 2011 de la Reine des Bois besticht mit einer rubinroten, undurchsichtigen Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen roter Früchte, aber auch von Leder, dunklen Trüffeln und Kaffee, die eine schöne Komplexität bringen. Am Gaumen ist dieser Châteauneuf-du-Pape Reine des bois 2011 aus dem Hause Domaine de la Mordorée rund und voll. Das Finale ist von Lakritzaromen geprägt. Ein echter Lagerwein.Empfehlungen