Clos Mogador 2011

Priorat Jahrgang 2011 fruchtig und komplex

Die Priorat-Weine - und besonders diejenigen des Clos Mogador - sind keine gewöhnlichen Weine. Sie sind von herausragender Qualität und sie benötigen mehrere Stunden im Dekanter um sich völlig zu entfalten, auch wenn sich ihre Kraft nicht so leicht überdecken lässt. Der Clos Mogador 2011 zeigt sich glänzend, dunkel und mit den violettfarbenen Schimmer der Jugend. In der Nase entwickeln sich Aromen von Sandelholz, Zedernholz, wilden Beeren, Himbeere, Heidelbeere und weichen Kräutern. Jeder Schluck beschwört ein herrliches Gefühl von Harmonie und Stärke, ruft elegante Röstaromen und Noten von rotem Pfeffer und Zedernholz ins Gedächtnis. Dieser Jahrgang 2011 ist ein Verschnitt von Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah. Er hat 20 Monate in Eichenfässern gereift. Es handelt sich um einen hervorragenden Lagerwein und 20 Jahre im Keller erlauben ihm, sich vollständig zu entfalten.