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Parker88/100
Château Olivier 2012
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Château Olivier 2012 Cru classé frisch und elegant
Der Château Olivier 2012 hat, obwohl er zu den technischen Jahrgängen zählt, von seinem Cabernet Sauvignon Anteil profitiert, aus dem 60% seiner Assemblage besteht. Dieser Jahrgangswein ist unbestreitbar ein großer Erfolg. In der Nase ist er ausdrucksstark, frisch und elegant. Im Mund erfüllt er die Erwartungen an einen solchen Cru. Mit seinen verschmolzenen Tanninen ist dieser raffinierte Pessac-Léognan von schöner Reife. Ein sehr guter Wein von großartigem Terroir und Expertise.
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